Йоанна Йорданова, шеф-инструктор по френско сладкарство в Шарена Фабрика, гостува в студиото на предаването „Преди обед“ по bTV.
Докато разговаря с водещия на рубриката „Да, шеф“ Емануел Июджи, тя приготви пред телевизионните камери легендарния френски сладкиш Париж-Брест и разказа неговата любопитна история.
Във видеото може да видите цялото ѝ участие и да научите защо е изоставила кариерата на архитект за сметка на сладкарството, какво я е привлякло в проекта Шарена Фабрика и какво е усещането да учиш в една от най-престижните кулинарни академии в света.
Приятно гледане:
